“下馆子”奥客体彩票比分，打老北京就有，

像北京的全聚德、低廉坊、

“八大楼”等盛名的餐馆常是那些有身份、

有地位、有钱东说念主频繁进出的神色，

一般凡俗子民匹妇很少光顾。

比及了80年末、90岁首，

北京最具东说念主气的馆子，形成了“三刀一斧”。

光听这名字，就知说念这四家馆子没那么绵薄，

用八字来形色即是“片纸只字，一斧露骨”

尤其在阿谁东说念主均收入并不高的年代，

在这里吃饭，说白了即是挨宰。

要是在那时，您频繁进出这些地方，

那您真就皆备的“大款了”。

咱都别说请东说念主来这些地方吃饭了，

您我方来一趟，且归在巷子里一说，

任谁都要对您投来瞻仰的目光。

“三刀一斧”，

官方版块里“三刀”说的是

明珠海鲜、大三元、肥牛暖锅，

虽然也有说是香港好意思食城、顺峰的......

而这“一斧”就莫得太多争议了，

说的是新街口豁口那的山釜餐厅。

明 珠 海 鲜

您别看当今咱念念吃海鲜，

海鲜市集一行达就能买着，

多样外卖软件，点完东说念主家还管加工贬责的。

但在往时，念念吃海鲜，尤其是下馆子吃海鲜，

一般东说念主连念念都不敢念念。

明珠海鲜，

听老辈儿讲这是个香港东说念主开的馆子，

从菜品到事业，一律都是港味十足，

事业员比当今海底捞的还亲切，

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全程含笑事业，外加点烟倒酒，

重心是在那时大多分外资餐厅还收外汇券的年代，

这里买单付钱即可。

那技能，但分兜里有点钱的东说念主，都念念来这体验一把。

大 三 元

离神武门不远的大三元，

它是调动洞开后，

北京第一家所在正统粤菜的高等餐厅，

被称为“京城粤菜第一家”。

这里不仅地舆位置好，

据说那时作念菜的原材料都是坐着飞机和火车，

从广州输送过来的，

您瞅瞅这架势，

要知说念在那时，没几个东说念主能坐得升空机，

可念念而知这里的菜得有多贵吧。

肥 牛 火 锅

要说南城骡马市旁边的这家暖锅店

连个谨慎名字都莫得，

但却让不少北京东说念主

有了发了工资一定要去尝尝的念头。

往时北京东说念主吃的都是瘦牛肉，

这种雪斑白的肥牛，看着就那么招东说念主心爱。

尤其是这外汇入口的。

除了可口，那就剩下贵了。

山 斧 餐 厅

“山釜”、“一斧”

是不是听着有点一样。

这家馆子，

听着像是韩国那处的，

但其实所以暖锅为主。

“一味到底”的小料，

哪怕吃到终末一口，滋味也不会淡下来。

（图片来自巨匠点评：Jacques0715，感谢，侵删！）

回念念80年代，

谁要念念在这里吃上一顿，

那可得带够了钱，

据说一顿至少要2千开外，

您说咱那会才挣几许啊~

（图片来自巨匠点评：赤兔，感谢，侵删！）

小编刚上点评网上查了一下，

当今东说念主均照旧也要小400，

这“一斧”砍在身上，照旧挺疼。

（图片来自巨匠点评：Pierre，感谢，侵删！）

聊完毕这些官方版块里的馆子，

我们再来说说其他版块里的顺峰，

还有王府井那的香港好意思食城吧。

顺 峰

顺峰行动北京粤菜界的大哥，

领先插足北京时，并不大受的接待，

一是因为口味，二是因为选址，

最进军的是老北京都知说念这地方“烧银子”。

尤其和那农展馆的电影票价一比，

一般东说念主还果真承受不起。

香 港 好意思 食 城

常看《我爱我家》的一又友，

细目忘不了这个剧中贾志新最爱拿起的地方

香港好意思食城。

90年代，

北京东说念主心中最高级的菜系非粤菜莫属，

也恰是如斯，高等的庇荫，亲切的事业，

让香港好意思食城曾一技能风靡全京城，

它不仅是王府井的地标性修复，

更是北京高等餐馆的代表。

记起那一集志新带着3000块钱和客户吃饭，

蓝本念念带个家里东说念主给他这个贾总充充场面，

没料想客户没去。。。

反倒是一家东说念主在这儿吃了顿大餐。

老爷子点的那说念龙虾您还记起吧，即是这里贵菜之一。

在那时的北京，

去凡俗的馆子撮一顿能力花几许，

您看贾志新兜里揣着3千才敢来这儿，

就知说念这里的东说念主均有多高了吧！

瓷，

这些馆子，您吃过几家呀？

本文图片泉源于积聚，侵删！

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